안녕하세요, 여러분! 오늘은 33년 경력의 신종철 셰프와 그의 대표 레스토랑인 더킹스 뷔페에 대해 알아보려고 합니다. 신종철 셰프는 5성급 호텔에서만 근무한 경력을 자랑하며, '뷔페의 신'이라는 별명으로 유명합니다. 특히, 그는 2008년 제주 신라호텔에서 10만원대 망고빙수를 창시한 셰프이기도 합니다. 현재 그는 앰배서더 서울 풀만 호텔의 더킹스 뷔페에서 식음 총괄 셰프로 활동하고 있습니다.
더킹스 뷔페 소개
더킹스 뷔페는 호텔 뷔페 중에서 가격 대비 메뉴 구성과 퀄리티가 뛰어난 곳으로 소문나 있습니다. 이곳은 앰배서더 호텔 그룹의 첫 번째 뷔페로, 1975년 국내 최초의 서양식 호텔 뷔페로 시작되었습니다. 신종철 셰프가 이곳에서 총괄 셰프로 활동하고 있다는 점은 더욱 특별합니다. 그의 경험과 전문성이 더킹스 뷔페의 음식 품질에 큰 영향을 미치고 있습니다.
운영 시간 및 예약 정보
더킹스 뷔페의 운영 시간은 다음과 같습니다:
- 런치 (월~금): 12:00~14:30
- 런치 (주말 및 공휴일): 1부 11:3013:30 / 2부 14:0016:00
- 디너: 1부 17:3019:30 / 2부 20:0022:00
예약은 전화(02-2270-3121~2)를 통해 가능하며, 주차는 호텔 뒤편 주차 타워에서 3시간 무료로 제공됩니다. 발렛파킹 서비스도 유료로 이용할 수 있습니다.
가격 및 가성비
더킹스 뷔페는 특급 호텔 뷔페 치고는 가격이 합리적이라는 평가를 받고 있습니다. 런치와 디너의 가격은 다음과 같습니다:
- 런치
- 주중: 성인 139,000원 / 어린이 69,500원
- 주말 및 공휴일: 성인 164,000원 / 어린이 82,000원
- 디너
- 주중: 성인 149,000원 / 어린이 74,500원
- 주말 및 공휴일: 성인 164,000원 / 어린이 82,000원
특히, 12월 24일, 25일, 31일에는 가격이 상승하니 참고하시기 바랍니다. 가격 대비 메뉴 구성과 음식의 퀄리티가 뛰어나 재방문율이 높은 곳입니다.
할인 팁
신종철 셰프의 더킹스 뷔페는 특급호텔 뷔페 중에서는 상대적으로 저렴한 편이지만, 여전히 일반 뷔페에 비해 가격대가 높습니다. 그러나 네이버에서 예약하면 15%~20% 할인 혜택을 받을 수 있습니다. 다만, 예약 가능한 날짜가 제한적이니 미리 확인해 보시기 바랍니다. 원하는 예약 시간에 빈자리가 생기면 알림을 받을 수 있는 기능도 있으니 활용해 보세요.
신종철 셰프 영향
신종철 셰프는 그의 뛰어난 요리 실력과 경험으로 더킹스 뷔페의 이미지를 높이고 있습니다. 방송 출연 이후 많은 관심을 받고 있으며, 그의 요리 철학과 경력은 많은 이들에게 영감을 주고 있습니다. '뷔페의 신'으로서의 그의 명성은 앞으로도 계속해서 이어질 것으로 기대됩니다.
결론
신종철 셰프와 더킹스 뷔페는 많은 사람들에게 사랑받는 조합입니다. 그의 풍부한 경험과 뛰어난 요리 실력은 더킹스 뷔페의 품질을 높이고 있으며, 가격 대비 뛰어난 가성비로 많은 이들의 발길을 끌고 있습니다. 여러분도 신종철 셰프의 요리를 경험해 보시길 추천드립니다!
요즘 예약하기 어려우니 시간을 여유있게 하시고 예약하셔야 예약이 가능 할 것입니다.